こんにちは。kazuです。
先日テレビを見ていた時に、神田駅から近い「塩生姜らー麺専門店 MANNISH」さんが出ていたので、生姜好きの私としては、一度は食べに行きたいと思っていたところ。
運よく内神田でセミナー勉強会があり、食べに行ってきました。
そこで感じたお店の雰囲気や、食べた感想などをお伝えしようと思います。
ちなみに、グルメレポートとは違いますので・・・。
塩生姜らー麺専門店の場所
お店は塩生姜らー麺専門店マニッシュさんの食べログページで確認できます。
地図もご参考に!
神田駅の西口から出た方がわかりやすく、お店に向かって歩いていると、外堀通りという大きな道路が出てきます。
その道路の「神田西通り」という交差点付近に来ると、以下の画像のような看板が出てきます。
お店は地下1階にあり、私が行ったのは12時ジャスト。
2名ほど並んでいましたが、私が並んで待っているとぞろぞろと行列ができ始めていました。
お店は11時から15時ですから、時間をズラせる方は調整した方が混まないと思いますよ。
オーダー方法
食券で購入します。
ラーメンの他に、つけ麺も選べますので楽しみが増えますね。
ちなみに、私の記憶が曖昧でなければ、麺の硬さなどはオーダーできなかったと思います。
※間違っていたらすみません。
お店の中は、結構狭く8人くらいしか座れません。
体の大きい方は、店内の一番奥まで行く時に狭くて大変そうなイメージです。
手荷物などちょっとした物は、席の左下にフックみたいなかけるところがあり、工夫がされています。
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感想
私が注文したのは、塩生姜らー麺 味玉入り900円です。
最初スープから頂きましたが、透きとおっていてきれいなスープで、ほのかに生姜を感じ、すごくおいしい!
ただ、最初の一口のスープは、私のイメージしていた生姜ラーメンとは違いがありましたが、その謎は食べている時にわかりました。
テーブルに書いてあるじゃないですか^^
生姜は麺の下に沈んでいるようで、最初はそのまま食べて少し少なくなったところで、かき混ぜて食べると、生姜の辛味などがガツンときます。
コレコレ!っと思いながら食べていました♪
見た目油っぽいかと思いましたが、さっぱりとしていて、全くしつこくないので女性にも人気がありそうですね。
あとは、これからの季節、夏バテ解消にもよいかも。
麺は、細くストレートで、硬めにゆでられています。
なんとなく麺が長いような気がします・・・気のせいかな。
最終的には、スープの一滴残らず飲み干してしまいましたが、もう一杯追加でいけてしまうくらいスーッと入っていきます。
もし神田駅による際は、食べてみるのも良いと思いますよ。
最後まで読んでいただきありがとうございました。